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Khaojee Donnasok

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S'il n'est pas délicieux, il ne durera pas plus de 30 ans. Je vous presente avec l'une des meilleurs baguettes d'un magasin traditionnel de la capitale Vientiane qui utilise encore les techniques traditionnelles de cuisson du pain ; qui prend plus de 3 heures à cuire.

Le pain commencera à sortir du four à 11h00 du matin. Les clients peuvent acheter uniquement de la baguette fraîche, ou demander une garniture sucrée en complément, ou une garniture de pâté avec du porc et de la sauce et des herbes maison. Le pain a 3 tailles : petit, moyen et grand. Il existe également de la pâte à pate vendue séparément dans des boîtes pour 10 000 kip/par boîte.

Spécialités : sandwich baguette au pâté


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