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Ping Moo Nang Vilayvanh (Gnor)

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La première chose à manger en arrivant à Thakhek est le porc grillé de Mme Gnor. Le menu comprend du porc mariné grillé servi avec des légumes frais, des nouilles fraîches et une sauce aux arachides. Les autres suggestions sont les intestins de porc grillés marinés, les salades épicées d'oreilles de porc. Si vous êtes aventuriers, essayez la salade de sang de canard gélifié cru. Les prix sont bons marché, à partir de 15 000 Kip par plat.
(la salade de gelée de sang de canard est à 15 000 Kip et le menu de porc grillé à 30 000 Kip)

Spécialités : ping mou (cochon grillé), ping sai



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