Maquereau à la bière

(0 vote) • par ແມ່ນ້ຳທິບ

4 personnes · Facile · 55 min · Pas Cher

Le ragoût de maquereau à la bière est un plat savoureux. La richesse de la sauce après le mijotage rend la saveur incroyable. Voici la recette.

Ingrédients

Préparation

1. Dans une cocotte, mélangez l'échalote rouge, l'oignon vert, le piment avec l'huile jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.

2. Ajoutez le poisson.

3. Ajoutez l'ananas et les tomates (ne pas remuer). Ajoutez tout l'assaisonnement.

4. Versez la bière sur le poisson. Réduisez à feu doux et couvrez 30 minutes (ne pas remuer).

5. Goûtez et servez.


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