1 assiette · Facile · 5 min · ₭ Pas Cher

Le riz frit aux œufs à la coréenne est l'une de mes recettes préférées chaque fois que j'ai très peu de temps pour préparer mon repas. Il ne m'a fallu que 5 minutes pour cuisiner ce délicieux bol de riz frit aux œufs !

Crédit IG Chubby Whale, YT Chubby Whale

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Ingrédients

• riz au jasmin (riz parfumé) cuit, utilisez les restes du frigo !
• 2 oeufs
• oignon verts
• sauce soja salée

Préparation

1. Mélangez les 2 œufs dans le riz cuit à la vapeur.

2. Dans un wok, chauffer de l'huile et ajoutez les oignons nouveaux émincés.

3. Ajoutez le riz mélangé aux œufs et faites revenir le tout en mélangeant bien.

4. Pour servir dans une assiette, mettez le riz dans un bol pour former une demi-boule, et retournez-le sur l'assiette.

Ustensiles pour réaliser cette recette

• poële