2 personnes · Facile · 20 min · ₭ Pas Cher

Une recette d'ailes de poulet frites faite maison à base d'une marinade épicée, simple et bien meilleur qu'un KFC bas de gamme.

Ingrédients

• 8 ailes de poulet
• 1 cuillère à café de knorr en poudre
• ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
• 250 mL d'huile végétale
• 2 cuillères à soupe de farine de koki
• 3 cuillères à soupe de ketchup

Préparation

Étape 1. Faites mariner les ailes de poulet avec du Knorr en poudre et du poivre moulu. Laissez environ 1 heure, et si vous n'avez pas le temps, pétrissez bien.

Étape 2. Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.

Étape 3. Enrobez les ailes de poulet de farine, mettez dans la casserole, puis réduisez à feu moyen. Continuez à tourner et à cuire jusqu'à ce que soit bien doré. Servez avec du ketchup ou de la sauce au piment.