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Salade épicée de Crabe bleu

(0 vote) • par Sack Yuki

2 personnes · Moyen · 30 min · Cher

Si vous voulez changer de façon de manger du crabe, voici une idée de salade épicée de crabe bleu. La recette est super simple et ci-dessous.

Ingrédients

Préparation

Étape 1. Utilisez un mortier et un pilon pour piler grossièrement le piment, l'ail, la pâte de crevettes, le sucre et le glutamate de monosodium.

Étape 2. Ajouter la sauce de poisson fermentée (padek), les tomates cerises tranchées, le citron vert pressé, les longs haricots verts et les feuilles d'ail et bien mélanger.

Étape 3. Mettez le crabe dans un grand bol, versez la sauce dessus et mélangez doucement. Dégustez. Zap !

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