La signature de cet endroit est leurs nouilles sautées (Khua Khao poun). Plat original authentique d'Oudomxay ! Toujours délicieux et une recette qui n'a jamais changé depuis plus de 20 ans. C'est un plat recommandé lorsque vous visiterez Oudomxay ! Et n'oubliez pas de commander également boulettes de viande, œufs durs et boissons fraîches.